Ingredienti per 4 persone 400 g di ricotta di mucca 100 g fragoline di bosco 50 g marmellata di fragole 1 cucchiaino di cannella in polvere 120 g di panna monata 30 g di zucchero 30 g di uvetta sultanina 3 tuorli 100 ml di rum 100 g gocce di cioccolato Procedimento Mettere in ammollo… Continua a leggere Bicchierini Dolci di Ricotta
Categoria: Cucina
Conchiglie con carciofi
La Ricetta di oggi sono dei Conchiglioni con i Carciofi… Buonissimi! Partiamo dagli ingredienti Ingredienti: Per 4 persone 400 g conchiglie 8 carciofi medi 2 spicchi di aglio prezzemolo 2 filetti di acciuga 1 bicchiere di panna o ricotta 25 g di burro menta romana q.b. Olio d’oliva q.b. grana grattugiato Preparazione: Pulire i carciofi… Continua a leggere Conchiglie con carciofi
Crostoni con Pomodori e Olive
Care Creative, oggi parto con una nuova rubrica del Blog… la mia seconda Passione.. la Cucina! Mi sono resa conto di aver accumulato negli anni tantissime Ricette! A partire dai ricettari di mia Nonna, ho continuato a raccogliere ogni trucco e idea da usare in cucina. Finalmente ho trovato il tempo di mettere ordine e… Continua a leggere Crostoni con Pomodori e Olive